Okul Hakkında (Detaylı)
Vizyon
Yiyecek ve İçecek Hizmetleri alanı bulunan okulumuz, aynı zamanda AR-GE Merkezi niteliği taşıyan bir eğitim kurumudur. Öğrencilerimize yabancı dil ağırlıklı, çağın gerekliliklerine uygun bir eğitim sunarak gastronomi alanını çok boyutlu bir bakış açısıyla kavramalarını hedeflemekteyiz. Öğrencilerimizin gastronomiyle ilişkili disiplinleri tanımalarını, bilimsel düşünme becerilerini geliştirmelerini, doğa–bilim–sanat–kültür–yemek ilişkisini anlayarak akademik ve mesleki hayata güçlü şekilde hazırlanmalarını vizyon edinmekteyiz.
Misyon
Gastronominin çok disiplinli yapısından hareketle öğrencilerimizin; doğayı ve yerel ürünleri tanıyan, sürdürülebilirliğe önem veren, ekolojik duyarlılığa sahip, yerel kültür ve yöresel mutfağı bilen, teknolojiye uyum sağlayabilen bireyler olarak yetişmelerini amaçlıyoruz. Bilimsel uygulamalara, tasarıma, sanata, gıda coğrafyasına, yemeğin kimyasına ve tarihine ilgi duyan; yenilikçi ve donanımlı şefler yetiştirmek okulumuzun temel misyonudur.
Taban-Tavan Puan Bilgileri
Tavan Puan 424,11 Taban Puan 355,01
Atölye-İşlik:
3
Konferans Salonu:
1
Kütüphane:
1
Kütüphane Kitap Sayısı:
355
Öğretim Şekli: Tam Gün
Saatler: 08:20-16:15
Isınma: Doğalgaz
Bağlantı: Fatih Projesi Fiber İnternet
Yabancı Dil: İngilize Rusça Almanca
Kontenjan Bilgileri: 22
Sportif Etkinlikler: Öğrencilerimizin fiziksel gelişimini desteklemek, takım ruhu ve fair-play bilincini güçlendirmek amacıyla okul içi ve okul dışı spor faaliyetleri, turnuvalar ve kulüp etkinlikleri düzenlenmektedir.
Bilimsel Etkinlikler: Öğrencilerimizin bilimsel düşünme becerilerini geliştirmek amacıyla seminerler ve bilim farkındalığını artıran etkinlikler gerçekleştirilmektedir; ayrıca TÜBİTAK başta olmak üzere çeşitli kurumların proje ve bilimsel yarışmalarına aktif katılım sağlanmaktadır.
Proje Çalışmaları: Akademik, sosyal ve mesleki gelişimi desteklemek için öğrencilerimiz çeşitli proje tabanlı çalışmalara katılmakta; araştırma, üretim ve problem çözme odaklı projeler yürütmektedir.
Yurtdışı Proje Faaliyetleri: Okulumuz, Erasmus+ ve benzeri uluslararası programlar kapsamında öğrencilerimizin kültürel etkileşimini, dil becerilerini ve mesleki yeterliliklerini artırmaya yönelik yurtdışı hareketlilik faaliyetleri gerçekleştirmektedir.
Kaynak: T.C. Millî Eğitim Bakanlığı resmî okul dizini (meb.gov.tr).
